Chūnō Sōsu

La sauce Chuno est une sauce japonaise incontournable, légèrement épaisse, qui marie parfaitement la richesse des légumes et fruits à une pointe d'épices et une douceur harmonieuse. Idéale pour les plats frits comme les croquettes, tonkatsu ou tempura, elle s’utilise aussi comme ingrédient secret pour sublimer sauces, marinades ou vinaigrettes. Elle combine le piquant relevé de la sauce Worcestershire et la douceur onctueuse de la sauce tonkatsu, réunissant le meilleur des deux mondes. Parfaite pour apporter une touche umami à tous vos plats japonais ou asiatiques.

Ingrédients

Tomate, pruneau, pomme, carotte, oignon, abricot, vinaigre distillé, sucre, sirop de glucose et de fructose, sel, fécule de maïs, protéines hydrolysées, épices, extrait de levure

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

• ÉNERGIE 124 kcal
• PROTÉINES 0,5 g
• GRAISSES 0,1 g
• DONT ACIDES GRAS SATURES NC g
• GLUCIDES 30,3 g
• DONT SUCRE 25,4 g
• SEL 5,4 g