Daikoku Masamune - Junmai Ginjo Hyogoyumenishiki 15% 720ml
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Junmai Ginjo HyogoyumenishikiCe saké brut "nama" (non pasteurisé) est élaboré à partir du riz à saké "Hyogo Yumenishiki" et de l'eau de qualité "Miyamizu" de la région de Hyogo. Le polissage des grains à 60 % conserve la richesse du riz, tandis que le procédé de fermentation "ginjo" accentue les arômes. Filtré, pasteurisé et dilué, il offre un goût net et une finition sèche. Son parfum discret se marie bien avec une variété de plats, équilibrant les saveurs du saké et des mets à chaque gorgée. À servir frais ou à température ambiante.
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Ingrédients- Riz:
- Koji : Hyogoyumenishiki Origine: Hyogo
- Moût : Hyogoyumenishiki Origine: Hyogo
- Préfecture : Hyogo
- Polissage : 60%
- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai Ginjo
- Dureté de l'eau: Dure
- Levure: -
- Toji: Kurabito
- Palais: Demi-sec
- Fragrance: Parfum frais et discret accompagnant différentes cuisines.
- Accompagnements: Sashimi, Tempura, Kakuni (poitrine de porc braisée), etc.
- Température de service: Frais, chambré
- Conservation: Endroit sombre
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
Original : $44.86
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Description
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Junmai Ginjo HyogoyumenishikiCe saké brut "nama" (non pasteurisé) est élaboré à partir du riz à saké "Hyogo Yumenishiki" et de l'eau de qualité "Miyamizu" de la région de Hyogo. Le polissage des grains à 60 % conserve la richesse du riz, tandis que le procédé de fermentation "ginjo" accentue les arômes. Filtré, pasteurisé et dilué, il offre un goût net et une finition sèche. Son parfum discret se marie bien avec une variété de plats, équilibrant les saveurs du saké et des mets à chaque gorgée. À servir frais ou à température ambiante.
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Ingrédients- Riz:
- Koji : Hyogoyumenishiki Origine: Hyogo
- Moût : Hyogoyumenishiki Origine: Hyogo
- Préfecture : Hyogo
- Polissage : 60%
- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai Ginjo
- Dureté de l'eau: Dure
- Levure: -
- Toji: Kurabito
- Palais: Demi-sec
- Fragrance: Parfum frais et discret accompagnant différentes cuisines.
- Accompagnements: Sashimi, Tempura, Kakuni (poitrine de porc braisée), etc.
- Température de service: Frais, chambré
- Conservation: Endroit sombre
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
