Noda Miso Hon Tamari - Sauce soja liquide à base de miso

Le Noda Miso Hon Tamari est une sauce soja liquide artisanale élaborée à partir de miso de soja longuement fermenté, sans blé. Cette sauce offre un umami intense et une richesse de saveurs supérieure à celle des sauces soja classiques. Sa texture liquide et sa concentration en goût la rendent idéale pour relever vos plats japonais, sashimis, viandes, poissons et légumes.

Sa saveur riche et concentrée en umami en fait également un excellent ingrédient pour les sauces, marinades, plats mijotés et vinaigrettes. Elle peut être utilisée pure ou mélangée avec votre sauce soja habituelle pour intensifier le goût de vos recettes.

Conseils d'utilisation

• Assaisonner sashimis, viandes, poissons et légumes.
• Incorporer dans sauces, marinades, vinaigrettes et plats mijotés.
• Mélanger avec votre sauce soja habituelle pour enrichir le goût.

Ingrédients

Soja, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g